Worteltulband met noten

Name: Worteltulband met noten
Prep time: 45 min
Cook time: 70 min
Total time: 115 min
Yield: 16 servings
Ingredients: 360 g Wortel; 140 g Margarine, vast, 60% v.g.; 180 g Kristalsuiker; 2 eetlepel(s) Vanillesuiker; 2 stuk(s) Ei; 330 g Bloem, tarwe; 2 koffielepel(s) Bakpoeder; 125 milliliter Melk, mager; 60 g Hazelnoten gehakte; 1 koffielepel(s) Olie, zonnebloem; 1 eetlepel(s) Paneermeel; 60 g Jam, halva abrikozen

Points®

Totale tijd

1 uur 55 min

Voorbereidingstijd

45 min

Bereidingstijd

1 uur 10 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemiddeld

Worteltaart maar dan net even anders. Zoet en verrassend lekker.

Ingrediënten

Wortel

360 g

Margarine, vast, 60% v.g.

140 g

Kristalsuiker

180 g

Vanillesuiker

2 eetlepel(s)

2 stuk(s)

Bloem, tarwe

330 g

Bakpoeder

2 koffielepel(s)

Melk, mager

125 milliliter

Hazelnoten

60 g, gehakte

Olie, zonnebloem

1 koffielepel(s)

Paneermeel

1 eetlepel(s)

Jam, halva

60 g, abrikozen

Instructies

Rasp de wortelen. Klop de margarine, de suiker en de vanillesuiker tot een schuimig geheel en roer er één voor één de eieren door.
Meng de bloem en het bakpoeder en roer eetlepel per eetlepel de melk erdoor. Schep ook 50 g noten en de geraspte wortelen erdoor. Vet een tulbandvorm in met de olie, bestrooi hem met het paneermeel en doe er het deeg in. Bak de cake 70 minuten in het midden van een voorverwarmde oven op 180°C.
Haal de cake uit de vorm en laat hem afkoelen. Verwarm de jam in een pannetje of in de magnetron, besmeer hiermee de cake en strooi er de rest van de noten overheen.

Worteltulband met noten

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood

Wappeltaart: appeltaart, maar dan WW-proof!

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Pannenkoekmuffins met banaan

Overnight oats met appel en kaneel

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood

Wappeltaart: appeltaart, maar dan WW-proof!