Deze 10 tips zullen je helpen te kiezen uit het menu van je favoriete (afhaal)restaurants. Je kunt ze ook gebruiken als richtlijn voor speciale gelegenheden.
| 1 | Leg de grenzen vast. Bepaal voor je vertrekt hoeveel ProPoints™ waarden je wilt gebruiken. Plan extra beweging in op of rond dagen waarop je uit eten gaat. De Active ProPoints waarden die je verdient met oefeningen of een flinke wandeling, kunnen hetgeen je te veel eet compenseren. Maar stel je niet te inflexibel op. Op speciale gelegenheden mag je de teugels wel eens wat laten vieren, zolang je maar goed let op wat je eet...
|
| 2 | Bereid je mentaal voor. Leg jezelf bepaalde regels op voordat je naar het restaurant vertrekt en houd je daar ook aan! Kies niet voor een uitgebreid menu met alles erop en eraan, maar maak zelf een keuze à la carte. Dat is misschien iets duurder, maar heeft als voordeel dat je waarschijnlijk minder zult eten. Neem één klein broodje en zet het mandje vervolgens buiten je bereik of laat het volledig wegnemen.
|
| 3 | Vraag om aanpassingen. Je betaalt voor je maaltijd, dus wees niet bang om iets speciaals of om kleine aanpassingen te vragen. Vraag bijvoorbeeld of ze het gerecht kunnen grillen of zonder boter willen bereiden. Ook kunnen ze wellicht de saus apart serveren en gekookte aardappelen brengen in plaats van frieten.
|
| 4 | Doe aan portiebeheersing. Sommige restaurants geven porties die twee of drie keer groter zijn dan een 'normale' portie. Je kunt je porties onder controle houden door een salade te bestellen als voorgerecht en vervolgens een hoofdgerecht te delen met een vriend, of zelf een kleinere maaltijd samen te stellen uit voor- en/of bijgerechten.
|
| 5 | Doorbreek de taalbarrière. Als je niet weet wat een bepaald begrip betekent, vraag het dan. Als algemene regel kun je er van uitgaan dat de volgende begrippen staan voor vetrijke gerechten: au gratin, aardappelgratin, hollandaise, parmigiana.
|
| 6 | Overweeg een kindergerecht. Grote fastfoodmaaltijden hebben doorgaans een zeer hoge ProPoints waarde. Daarom kun je beter het volgende bestellen: Een kinderportie voor jezelf, of iets kleins, bijvoorbeeld een gewone hamburger.
|
| 7 | Pas op voor extraatjes. Een gewone hamburger met tomatenketchup, sla en tomaten is niet zo erg. Maar een hamburger met alles erop en eraan is doorgaans funest als je wilt afvallen. Je zou het moeten kunnen stellen zonder bacon, kaas en mayonaise, een dubbele hamburger en extra brood.
|
| 8 | Houd het bij het basisgerecht. Sommige garneringen en dressings kunnen je goede keuze volledig ondergraven. Wees daarom spaarzaam met croutons, geraspte kaas en spekreepjes. Kies voor kleine hoeveelheden vetarme of vetvrije dressing en houd deze apart.
|
| 9 | Drink met mate. Een glas wijn bij de maaltijd is geen probleem, maar te veel glazen wijn kunnen je wilskracht wegspoelen. Houd het onder controle door geen alcoholische dranken te nuttigen op een lege maag en ze af te wisselen met light dranken of water.
|
| 10 | Schaf de "eet je bord leeg" regel af. Je mag niet het gevoel hebben dat je alles moet opeten, simpelweg omdat je ervoor betaald hebt. Je kunt beter denken aan de gezondheids- en emotionele gevolgen van de extra calorieën op je heupen, dijen en armen. Als je een grote maaltijd voorgeschoteld krijgt, eet dan slechts de helft op, deel de maaltijd met iemand of laat het gewoon staan. Als je het moeilijk vindt om eten te laten staan, vraag dan bij je bestelling om een tweede bord en doe een deel van je gerecht op daarop alsof je het gerecht deelt met iemand. Vraag aan de ober om het tweede bord weg te nemen en in te pakken voor thuis. Leg je mes en vork neer als je verzadigd bent. En vergeet niet om traag te eten. Je lichaam heeft er 20 minuten voor nodig om een verzadigd gevoel op te wekken!
|